| Magret de Canard Rossini |
Sur un toast grillé, un beau magret entier recouvert d’une généreuse tranche de foie gras, nappé de notre sauce « Maison » au foie gras. |
25.4 € |
| Tartare de Saumon |
Accompagnée de ses légumes du jour |
17.2 € |
| Brochette de magret de Canard |
Servie avec des frites fraîches et un lit de salade … |
15.4 € |
| Magret de Canard entier |
Environ 350 g de magret frais grillé et marqué à souhait. (Sur Sauce Roquefort, Poivre ou Béarnaise). |
19.6 € |
| Queues de crevette Milanaise |
Queues de crevettes roulées dans la chapelure et cuites à la Milanaise, servies avec des Spaghetti au basilic. |
12.3 € |
| Plat Di Roma |
Steak haché frais, œuf frit à cheval, servi avec ses frites fraîches et son lit de salade... |
12.9 € |
| Tournedos Rossini |
Sur un toast grillé, un beau morceau de filet de bœuf bien tendre recouvert d’une généreuse tranche de foie gras, nappé de notre sauce « Maison » au foie gras. |
27.5 € |
| Tournedos Nature |
220 g taillé dans le filet... Difficile de trouver plus tendre !!! |
22.5 € |
| Tournedos Sauce |
Sauce Roquefort, Poivre, Béarnaise. Au choix !!! |
24.3 € |
| Côte de Bœuf : Environ 1Kg pour deux ! ! ! |
La côte épaisse et tendre à la fois, c’est le morceau « roi » ou s’exprime toute la saveur du boeuf. |
53 € |
| Nos Tartares « Maison » |
250g de viande fraîche déjà préparée avec oignons, câpres et cornichons finement hachés, son œuf frais, servie avec des frites fraîches… |
15.3 € |
| Escalope Milanaise |
Un grand classique accompagné de spaghetti Bolognaise. |
16.2 € |
| Escalope Rossini |
Une belle escalope recouverte de foie gras poêlé, servie avec des pâtes et notre sauce « Maison » au foie gras. |
22.8 € |
| L'entrecôte |
Un des morceau « maître » du bœuf. Servi avec nos frites fraîches. |
17.3 € |
| Bavette à l’échalote |
250 g de bavette bien tendre, échalotes grillées, frites fraîches et salade. |
13.8 € |
| Coeur de rumsteck de l'Aubrac |
Une des viandes les plus savoureuse de france. |
19.5 € |
| Effilé de boeuf |
Aux 5 baies et sel de Guérande juste saisi,beurre Maitre d'Hotel et frites fraîches |
15.3 € |
| Saltimbocca de saumon |
Tranches de saumon frais grillés à la plancha,sauge,jambon de parme recouvert de mozarella. |
16.8 € |
| Escalope Bolognaise |
Une belle escalope nappée de sauce Bolognaise recouverte de mozarella gratinée au four. |
16.9 € |
