À emporter
Les pizzas Les salades Les pâtes Les risottos Les burgers La cave
PIZZAS AU FEU DE BOIS
A emporter - PIZZAS AU FEU DE BOIS
FOND SAUCE TOMATE
Venezia 12.50 €
Tomate, jambon, Mozzarella
Calzone 14.80 €
Tomate, jambon, champignons, oeuf, Mozarella
Reine 13.50 €
Tomate, jambon, champignons, Mozzarella
Pepperoni 14.50 €
Tomate, jambon, chorizo, poivrons marinés, piments, Mozzarella
Texanne 14.60 €
Tomate, viande de bœuf hachée, oignons, piments, Mozarrella
Meknes 14.50 €
Tomate, merguez, piments, poivrons grillés, Mozzarella
Di Roma 14.80 €
Tomate, coeurs d’artichauts, aubergines grillées, Brocolis, câpres ,Mozarella
Italia 15.20 €
Tomate, jambon de Parme, Mozzarella, Roquette
Originel 15.50 €
Tomate, anchois, poivrons grillés, Burrata de Mozzarella, olives
FOND SAUCE CREME
Maître Seguin 14.50 €
Crème fraîche, fromage de Chèvre, miel, Mozzarella
Parmesane 15.80 €
Crème fraîche, jambon de Parme, tomates fraîches, huile d’olive au basilic, Parmesan, Mozzarella, Roquette
Calzone Camembert 15.80 €
Crème fraîche, Camembert, jambon de Parme, oignons,herbes de provence, Mozzarella
Cabecou 15.60 €
Crème fraîche, Cabecou de Rocamadour, Chèvre Cendré
Fromage de Chèvre,jambon de Parme
Savoyarde 15.80 €
Crème fraîche, Beaufort, Comté, Emmental, Appenzel, Jambon de Parme, oignons confits
Normande15.90 €
Crème fraîche, Camembert, Mozzarella, oignons confits,
Jambon de Parme,huile d’olive basilic, Roquette
Carbonara 15.20 €
Crème fraîche, jambon, lardons, oeuf, Mozzarella
Carizo 14.20 €
Crème fraîche, chorizo grillé, fromage de Chèvre, Mozzarella
4 fromages 15.20 €
Crème fraîche, fromage de Chèvre, Roquefort, Reblochon, Mozarella.
LES SALADES
A emporter - LES SALADES & ANTIPASTI
Scampi par 12 pièces : 13.90 € par 18 pièces : 18.00 €
Queues de crevettes panées à la Milanaise sur salade verte .
Assiette Saumon Gravlax 15.50 €
Foie gras, Jambon de Parme, Pancetta, Brésaola
Chiffonnade de Parme 16.30 €
Foie Gras « Maison »18.10 €
Naturel au torchon et ses toasts 100g
Salade César Poulet 14.50 €
Mélange de salades, tomates, blanc de Poulet, pancetta, croûtons de pain grillés Et copeaux de Parmesan
Salade César Thon 15.30 €
Salade, tomates, Thon mariné planché, œuf dur, Croutons grillés et copeaux de Parmesan
Salade César Gravlax de Saumon 15.50 €
Salade, tomates, Gravlax de Saumon, Croûtons de pain grillé et copeaux de Parmesan.
Salade César St Jacques 18.00 €
Salade, tomates, St Jacques à la plancha, croûtons de pain grillé et copeaux de Parmesan.
Salade Gersoise 17.20 €
Mélange de salades, Foie gras sur toasts, Magret séché, Gésiers de volaille, olives, Tomates
Salade Landaise 14.80 €
Mélange de salades, Gésiers de volaille, pomme de terre, croûtons rissolés, Oeuf poché, tomates, olives
Salade Burrata 14.50 €
Salade, 125 g de véritable Burrata de Mozzarella des pouilles, «Speck» jambon fumé, tomates cerises confites, olives noires
LES PÂTES
A emporter - LES PÂTES
Lasagnes Royales 13.80 €
A la viande de Boeuf
Tagliatelles Carbonara 14.00 €
Crème fraîche, lardons et oeuf frais
Spaghetti Bolognaise 12.80 €
Avec notre sauce Bolognaise “maison”
Spaghetti Canard Gourmand 20.30 €
Foie gras poêlé, tranches de Magret grillées et séchées, sauce foie gras maison
Spaghetti Gravlax de Saumon16.70 €
Plat servi en chaud et froid
LES RISOTTOS
A emporter - LES RISOTTOS
Risotto aux Calamars et Chorizo grillé 16.00 €
Risotto au saumon Gravlax 16.70 €
Risotto Saint Jacques17.50 €
LES BURGERS
A emporter - LES BURGERS
Burger Italian14.90 €
180g de viande hachèe fraîche, poitrine fumée,tomate confite,
sauce "maison" Parmesan et cornichons
Frites Maison
Burger Fabiano15.90€
180g de viande hachée fraîche, oignons, poivrons Péquillos grillés
Chorizo grillés, sauce "maison" chorizo et poivron.
Frites maison
LA CAVE DI ROMA
A emporter - LA CAVE DI ROMA
ROUGES
0.75 cl
Fronton
Château Cassin 11.60 €
"Tradition"
Corbière
Castelmaure 15.50 €
"Pompadour"
Languedoc
La Livinière 16.90 €
"Château Sainte Eulalie"
La Clappe 16.80 €
"Marquis de raymond"
Pic Saint-Loup 18.90 €
"La Bergerie de l'Hortus"
Chemin de Moscou 27.50 €
"Domaine de gayda"
Côtes du Rhone
Jaboulet 15.00 €
"Parallèie 45°"
Italie
Chianti 17.20 €
Melini "Governo Alluso Toscano"
Lambrusco15.00 €
Vecchop Ducato
ROSES
0.75cl
Fronton
« Château Cassin 11.60 €
"Tradition"
Côtes de Provence
Sainte Roseline 16.50 €
"Charme des demoiselles"
Languedoc
La Clape 15.50 €
"Commanderis Saint Pierre La Garrigue"
Puech Haut St Drezery 17.00 €
"Château Puech-haut Prestige"
Italie
Lambrusco15.00 €
Eretico
BLANCS
0.75cl
Gascogne
Tariquet 14.00 €
"Les premières grives" Blanc légèrement doux
Tariquet 11.50 €
"Ugni colombard" Blanc sec
Languedoc
Limoux – « Toques et Clochers » 16.90 €
"Haute Valée"
Champagne
Taittinger 41.50 €
"Nocturne"
Sacs de courtoisie à disposition L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé