Nos produits à emporter
Antipasti
Tous les antipasti
ANTIPASTI
SCAMPI PAR
Queues de crevettes panées à la Milanaise .
12 PIÈCES : 14.90 € 18 PIÈCES : 18.90 €
ASSIETTE SAUMON GRAVLAX
Toast, pomme de terre au beurre citronné
16.20 €
CHIFFONNADE DE PARME 160g
17.50 €
FOIE GRAS « MAISON »
Naturel au torchon et ses toasts 100g
19.20 €
Pizzas au feu de bois
Toutes les pizzas : Base Tomate
FOND SAUCE TOMATE
VENEZIA
Tomate, jambon, Mozzarella
12.90 €
REINE
Tomate, jambon, champignons, Mozzarella
13.90 €
PEPPERONI
Tomate, jambon, Spianata de Pouilles, poivrons marinés, piment, Mozzarella
14.90 €
TEXANE
Tomate, viande de boeuf hachée et épicée, oignons, piments, Mozzarella
14.90 €
MEKNES
Tomate, merguez, piments, poivrons grillés,Mozzarella
14.90 €
DI ROMA
Tomate, coeurs d'artichauts, aubergines grillées, brocolis, câpres, Mozzarella
15.20 €
CALZONE
Tomate, jambon, champignons, oeuf, Mozzarella
15.20 €
ITALIA
Tomate, jambon de Parme, roquette, Mozzarella
15.60 €
ORIGINEL
L'origine de la Pizza, huile d'olive, un peu de tomate, anchois, poivrons grillés, olives, Burrata de Mozzarella.
15.90 €
Toutes les pizzas : Base Crème
FOND SAUCE TOMATE
MAÎTRE SEGUIN
Crème fraîche, fromage de chèvre, miel, Mozzarella
14.70 €
PARMESANE
Crème fraîche, jambon de Parme, tomate fraiche, Roquette, Parmesan, huile d'olive , basilic, Mozzarella
16.20 €
CARBONARA
Crème fraîche, jambon, lardons, oeuf, Mozzarella
15.90 €
CALZONE CAMEMBERT
Crème fraîche, jambon de Parme, Camembert, oignons, herbes de Provence, Mozzarella
16.40 €
CARIZO
Crème fraîche, fromage de chèvre, Spianata des Pouilles,Mozzarella
14.90 €
CABECOU
Crème fraîche, cabecou de Rocamadour, chèvre cendré, chèvre bûche, jambon de Parme
16.60 €
SAVOYARDE
Crème Fraîche, Appenzel, Comté, Beaufort, Emmental , oignons confits, jambon de Parme
16.30 €
NORMANDE
Crème fraîche, camembert, jambon de Parme, oignons confits, roquette, huile d olive Basilic, Mozzarella..
16.50 €
QUATRE FROMAGES
Crème fraîche, Roquefort, Reblochon, fromage de Chèvre, Mozzarella
15.90 €
Pâtes
Toutes les pâtes
TAGLIATELLES CARBONARA
Crème fraîche, lardons de porc et oeuf frais
15.20 €
LASAGNES ROYALES
15.20 €
SPAGHETTI CANARD GOURMAND
Foie gras poêlé, tranches de magret grillé et séché et notre sauce foie gras maison
21.50 €
PÂTES BOLOGNAISE
au choix Spaghetti ou tagliatelles
13.10 €
PÂTES AU SAUMON GRAVLAX
plat servi en chaud-froid au choix Spaghetti ou tagliatelles
17.50 €
Risottos
Tous les risottos
RISOTTO AUX ST JACQUES
St Jacques planchées et leurs petits légumes rissolés à l huile d olive et pesto
19.20 €
RISOTTO AU SAUMON GRAVLAX
Un chaud-froid entre un risotto aux petits légumes et de belles tranches de saumon en Gravlax
17.50 €
RISOTTO AUX CALAMARS ET CHORIZO GRILLÉ
Quelques rondelles de calamar et de chorizo à la plancha crémées au Parmesan.
17.20 €
Salades
Toutes les salades
SALADES
SCAMPI PAR
Queues de crevettes panées à la Milanaise .
12 PIÈCES : 14.90 € 18 PIÈCES : 18.90 €
ASSIETTE SAUMON GRAVLAX
Toast, pomme de terre au beurre citronné
16.20 €
CHIFFONNADE DE PARME 160g
17.50 €
FOIE GRAS « MAISON »
Naturel au torchon et ses toasts 100g
19.20 €
SALADE CÉSAR POULET
Mélange de salades, tomates, blanc de Poulet, pancetta, croûtons de pain grillés Et copeaux de Parmesan
15.00 €
SALADE CÉSAR THON
Salade, tomates, Thon mariné planché, œuf dur, Croutons grillés et copeaux de Parmesan
16.20 €
SALADE CÉSAR GRAVLAX DE SAUMON
Salade, tomates, Gravlax de Saumon, Croûtons de pain grillé et copeaux de Parmesan
16.90 €
SALADE CÉSAR ST JACQUES
Salade, tomates, St Jacques à la plancha, croûtons de pain grillé et copeaux de Parmesan
19.00 €
SALADE GERSOISE
Mélange de salades, Foie gras sur toasts, Magret séché, Gésiers de volaille, olives, Tomates
18.50 €
SALADE LANDAISE
Mélange de salades, Gésiers de volaille, pomme de terre, croûtons rissolés, Oeuf poché, tomates, olives
15.10 €
SALADE BURRATA
Salade, 125 g de véritable Burrata de Mozzarella des pouilles, «Speck» jambon fumé, tomates cerises confites, olives noires
15.20 €
Les burgers
Tous les Burgers
Grill
BURGER ITALIAN
180g de viande hachée fraîche, poitrine fumée, tomate confite, sauce "maison" Parmesan et cornichons
Frites Maison
16.90 €
BURGER FABIANO
180g de viande hachée fraîche, oignons, poivrons Péquillos grillés, Chorizo grillés, sauce "maison" chorizo et poivron.
Frites maison
17.20 €
La Cave
Tous les vins
VINS BLANCS 75cl
GASCOGNE
TARIQUET
"Les premières grives" Blanc légèrement doux
17.50 €
TARIQUET
"Ugni colombard" Blanc sec
14.50 €
LANGUEDOC
LIMOUX – « TOQUES ET CLOCHERS »
"Haute Valée"
19.00 €
CHAMPAGNE
TAITTINGER
"Nocturne"
44.50 €
VINS ROUGES 75cl
FRONTON
CHÂTEAU CASSIN
"Tradition"
12.50 €
CORBIÈRE
CASTELMAURE
"Pompadour"
18.00 €
LANGUEDOC
LA LIVINIÈRE
"Château Sainte Eulalie"
19.50 €
LA CLAPE
"Marquis de Raymond"
18.00 €
PIC SAINT-LOUP
"La Bergerie de l'Hortus"
24.00 €
CHEMIN DE MOSCOU
"Domaine de Gayda"
29.90 €
CÔTES DU RHONE
JABOULET
"Parallèie 45°"
16.50 €
ITALIE
CHIANTI
Melini "Governo Alluso Toscano"
19.00 €
LAMBRUSCO
15.90 €
VINS ROSE 75cl
FRONTON
CHÂTEAU CASSIN
"Tradition"
12.50 €
CÔTES DE PROVENCE
SAINTE ROSELINE
"Charme des demoiselles"
17.50 €
LANGUEDOC
LA CLAPE
"Commanderie Saint Pierre La Garrigue"
17.50 €
PUECH HAUT ST DREZERY
"Château Puech Argali "
18.90 €
ITALIE
LAMBRUSCO
Eretico
15.90 €
Sacs de courtoisie à disposition
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé
