CREVETTES à la MILANAISE

par DiRomaAdmin | 13 Sep 2022 | La mer

Crevette à la Milanaise Une dizaine de queues de crevette panées à la Milanaise, servies avec des spaghetti  » Al Pesto « 

Pavé de saumon huile vierge

par DiRomaAdmin | 22 Juil 2022 | La mer, Plats

PAVÉ DE SAUMON HUILE VIERGE Un beau pavé de saumon à l’huile d’olive vierge accompagné d’un risotto aux petits légumes  

Saltimbocca de saumon

par DiRomaAdmin | 22 Juil 2022 | La mer, Plats

SALTIMBOCCA DE SAUMON Fines tranches de saumon grillées à la plancha, recouvertes de Mozzarella, de jambon de Parme et d’une feuille de sauge fraîche, servies avec des spaghetti au basilic  

Tartare de saumon frais

par DiRomaAdmin | 22 Juil 2022 | La mer, Plats

TARTARE DE SAUMON FRAIS Préparé avec du fromage de chèvre et une julienne de courgettes  

Calamar à la plancha

par DiRomaAdmin | 22 Juil 2022 | La mer, Plats

CALAMAR À LA PLANCHA Fines lamelles de calamar marinées planchées à l huile d’olive accompagnées de frites fraîches «maison» et salade